Home / Сад и огород / Что посадить в июле в огороде

Что посадить в июле в огороде

Что посадить в июле в огороде на освободившиеся грядки? Отличным вариантом будет посадка шпината, дайкона и пекинской капусты. Если вы в июле посадите эти культуры, то до осени вы сможете собрать хороший урожай на огороде даже в Подмосковье.

что посадить в июле в огородеТеперь подробнее о выращивании этих культур.

Что посадить в июле в огороде

Шпинат

что посадить в июле в огороде

Шпинат  — скороспелая культура, от всходов до сбора урожая проходит всего 30 дней. Шпинатные листья темные и закругленные, очень нежные, со слегка горьковатым привкусом. Полезнее всего листья шпината в свежем виде, только что с грядки, поэтому стоит выращивать его на своем участке.

Можно ли сажать шпинат в июле? Конечно!  Благодаря скороспелости шпинат можно высевать на протяжении всего лета. Даже при посеве в конце июля-августе можно получить свежую зелень до первых заморозков. Листья шппината, выращенного в этот период характеризуются особой сочностью и хрупкостью.

Шпинат хорошо растет на плодородных, богатых органическими веществами почвах, хорошо удерживающих влагу с уровнем кислотности pH 6,5-7,5. Перед посадкой семена надо оставить на сутки в воде комнатной температуры, после чего просушить и приступать к посеву. Посев семян производить на глубину 2-3 см с расстоянием между рядами 20-30 см.
При загущенном посеве шпинат быстро зацветает и листья становятся непригодными в пищу, поэтому важно провести своевременное прореживание.
В жаркую и сухую погоду требуется обильный полив.
Шпинат можно начинать срывать, когда он находится в фазе розетки из 5-8 листочков. Этот период длится, пока не начнут расти цветоносные побеги. Собранный урожай сразу используют в свежем виде, можно заморозить.

Дайкон

Еще одно название дайкона — японская редька. Вкус дайкона близок к редису, но немного острее. Формой и размером он похож на очень крупную морковь. В длину дайкон может достигать до полуметра, диаметр — до 10 см.

Наиболее распроастранены следующие сорта дайкона:

  • Белоснежка — скороспелый, устойчив к цветушности. Корнеплоды белые, мякоть сочная, слабоострого вкуса. В песке хранится 4-5 месяцев.
  • Всесезонная — среднеспелый сорт. Корнеплоды удлиненно-конические, белые. Мякоть белая, сочная. Лежкость хорошая.
  • Гастинец — среднеспелый. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические.
  • Японский — высокоурожайный, позднеспелый. Мякоть сочная, слабо острого вкуса. Устойчив к стрелкованию и дряблению. Отлично хранится.

Оптимальный срок для уборки — через 1,5-2 месяца после всходов. Корнеплод легко ломается, поэтому выкапывать его надо осторожно, постепенно освобождая от земли.

Дайкон не любит холод, поэтому убрать корнеплоды нужно до наступления первых заморозков, иначе они приобретут горький привкус и пустоты. К хранению такой урожай не пригоден.

Пекинская капуста

В июле на освободившиеся грядки можно посеять пекинскую капусту. Эта культура успеет вырасти в огороде при посадке в июле даже в Подмосковье!

Пекинская капуста известна под названием «китайский салат». Знаменита нежным вкусом. Ее сочные листья сформированы в рыхлый кочан удлиненной продолговатой формы.

Далеко не всем огородникам удается вырастить пекинскую капусту, так как она требовательна к почве и климату. Но если правильно выбрать сорт или гибрид и соблюсти агротехнику, то результат вас порадует.

Рекомендованные гибриды пекинской капусты:

  • Маноко F1 Ранний. Кочаны массой до 1,2 кп устойчив к цветушности.
  • Кудесница F1 Ранний. Кочаны массой до 2,5 кг. Устойчив к киле и цветушности.
  • Северная красавица F1 Скороспелый. Кочаны массой до 2 кг, устойчив к стеблеванию.

На заметку

Всходы дайкона и пекинской капусты — любимое лакомство слизняков и крестоцветных блошек. Если после посева посыпать грядки золой, а сразу после появления всходов опылить их, это защитит будущий урожай от вредителей.

Дайкон, шпинат и пекинская капуста — это лучшие культуры, которые можно посадить в июле в огороде. Благодаря их скороспелости, вы успеете получить отличный урожай до заморозков. И освободившиеся, после сбора ранних культур место на грядке, не пропадет зря. Ведь какой лозунг садоводов — как можно больше урожая с одной грядки!

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *